丙二酸CAS#:141-82-2

丙二酸，化学式C4H6O4，也称为丁二酸或苹果酸，是一种无色结晶性固体。其CAS号为141-82-2。

丙二酸是一种重要的有机化学品，广泛应用于化工、食品、医药和农药等领域。在化工领域，丙二酸可用于制备聚丙烯酸、聚丙烯酰胺、聚酯等高分子材料。在食品工业中，丙二酸是一种常用的酸味剂，被广泛应用于软饮料、果汁、罐头和糖果等产品中。在医药领域，丙二酸可用于制备一些药物原料，如阿司匹林等。在农药领域，丙二酸可用于制备一些杀虫剂和除草剂。

丙二酸具有良好的稳定性和化学惰性，但也有一些不良反应。例如，丙二酸与氢氧化钠反应会产生二氧化碳气体，因此在储存和使用时需要注意防止与碱性物质接触。

总的来说，丙二酸是一种重要的有机化学品，具有广泛的应用前景。在使用和储存时需要注意安全，以确保其正常使用效果。