胆甾醇的结构式

胆甾醇是一种固醇化合物，也被称为胆固醇。它是人体内最常见的脂类之一，广泛存在于动物细胞膜中，是维持细胞膜完整性和稳定性的重要成分之一。

胆甾醇的分子式为C27H46O，分子量为386.65。它的结构式为一个四环三酮，并带有一个烷基和一个羟基。具体来说，它的结构式为：

H3C-(CH2)14-CH(CH3)-(CH2)5-CH=C-(CH2)8-CH3

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OH

其中，烷基和羟基分别位于胆甾醇分子的左侧和右侧。这种结构使得胆甾醇在水和脂肪酸中都能溶解，具有很强的生物活性。

胆甾醇在人体中的主要来源是膳食，同时也能在肝脏中合成。过多的胆甾醇会导致血液中胆固醇的升高，增加心脑血管疾病的风险。因此，控制胆甾醇的摄入量对于维护身体健康有重要意义。

总之，胆甾醇是一种重要的生物化学物质，具有复杂的结构和生物活性。对于了解其结构和功能，以及控制其摄入量，对于人类健康具有重要的意义。