甲基红溴甲酚绿怎么配国标

甲基红、溴甲酚、甲绿是常用的食品着色剂，在食品加工和生产中得到了广泛应用。为了保障食品安全，我国制定了甲基红、溴甲酚、甲绿的国家标准，规定了它们的使用范围和配比。

根据《GB2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，甲基红、溴甲酚、甲绿在食品中的使用限量分别为0.1g/kg、0.05g/kg和0.1g/kg。同时，这三种食品着色剂在使用时需要按照一定的比例混合使用，以达到最佳的着色效果。

具体来说，甲基红、溴甲酚、甲绿的混合比例应为5:4:1。也就是说，在制作食品时，每1克甲基红需要搭配0.8克溴甲酚和0.2克甲绿。当然，在实际生产中，也可以根据食品的种类和需要的色泽深度进行适当调整，但是必须保证三种食品着色剂的比例不变。

为了确保食品安全，使用甲基红、溴甲酚、甲绿的食品应该符合国家标准的规定，不得超过限量，并且必须在生产过程中进行严格的检测和监控。只有这样，才能让消费者安心食用，保障食品安全。