杜鹃花酸化学结构式

杜鹃花是一种常见的山地花卉，被广泛种植于园林和公园中。它们的花色艳丽，形态各异，远看像是一片热烈的颜色云彩，近看则能看到它们的细节之美。然而，你知道吗？杜鹃花中含有一种特殊的有机酸，它就是著名的杜鹃花酸。

杜鹃花酸（Rhododendronic acid）是一种天然有机酸，它的分子式为C14H18O4，分子量为250.29。杜鹃花酸是一种白色结晶体，熔点为144-146℃。它是一种远古植物的代表性分子，具有重要的生物学和药学价值。

杜鹃花酸的结构式如下：


杜鹃花酸的分子中含有两个羧基和一个苯环，其中苯环上还有两个亚甲基。羧基是一种含有羰基和羟基的官能团，它在化学反应中起着非常重要的作用。杜鹃花酸的羧基可以与其他分子中的氨基、羟基等进行反应，形成不同的衍生物，这些衍生物也具有重要的生物活性。

杜鹃花酸广泛存在于杜鹃花属植物中，这一类植物在不同的地理环境和海拔高度下都能生长，因此杜鹃花酸的含量在不同的品种和不同的地区中也会有所不同。杜鹃花酸具有很强的抗氧化和抗菌作用，因此被广泛应用于医药和保健品领域。

总之，杜鹃花酸是一种非常有价值的天然有机酸，它的结构式简单明了，但其生物活性却十分复杂，对于人类的健康和医疗事业具有重要的意义。