二乙酸乙二酯,又称为DEG,是一种常用的有机化合物。其化学式为C4H8O4,分子量为120.11 g/mol,外观为无色透明液体,有着特殊的酸甜味道。二乙酸乙二酯可以溶于水、乙醇、乙醚等有机溶剂中,易燃,具有较强的挥发性。
二乙酸乙二酯的结构式为CH3CH2OOCCH2CH2OOCCH3,它由两个乙酸乙酯分子通过酯键连接而成。其中,乙酸乙酯分子的结构式为CH3COOCH2CH3,其分子由乙酸基和乙醇基组成,通过酯化反应而形成。
二乙酸乙二酯在工业上有着广泛的应用,主要用作溶剂和起泡剂。它可以作为合成纤维、树脂、塑料等材料的原料,也可以用于制造涂料、胶水、油墨等化学品。此外,二乙酸乙二酯还可以用于制造化妆品、药品等医药领域的产品。
需要注意的是,二乙酸乙二酯具有一定的毒性,对皮肤、眼睛等有刺激作用,长期暴露会对健康造成危害。因此,在使用二乙酸乙二酯时,应该注意防护措施,避免接触或吸入其挥发物。