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丝氨酸的结构式图片

来源:化工产品网-原创 发布时间:2024-01-04 19:43:35
丝氨酸的结构式图片

丝氨酸是一种氨基酸,它是蛋白质的构成部分之一。它的化学式为C3H7NO3,分子量为105.09克/摩尔。

丝氨酸的分子结构式如下图所示:

H2N - CH (OH) - CH2 - COOH

丝氨酸的分子中含有一个氨基基团、一个羟基基团和一个羧基基团。它的羟基基团和丝氨酸的结构有关,因为它可以被磷酸化,从而影响蛋白质的功能。

丝氨酸是一种非极性氨基酸,它的侧链是一个碳氢链,没有任何带电荷的基团。这意味着丝氨酸更容易溶解于非极性溶剂,如油类,而不是极性溶剂,如水。

丝氨酸是人体必需的氨基酸之一,我们的身体不能自己合成它,必须从食物中获取。丝氨酸在人体中的作用非常重要,它参与许多生物化学反应,包括蛋白质合成和DNA修复。


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