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柠檬酸铵化学结构式图片

来源:化工产品网-原创 发布时间:2023-09-01 07:30:10
柠檬酸铵化学结构式图片

柠檬酸铵是一种常用的化学物质,其化学结构式如下图所示:

![柠檬酸铵化学结构式](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/87/Ammonium_citrate.svg/220px-Ammonium_citrate.svg.png)

如图所示,柠檬酸铵的分子式为C6H8O7·2NH3,其中C6H8O7代表柠檬酸分子,2NH3代表两个氨分子。柠檬酸铵的化学式中含有柠檬酸和铵离子,是一种酸性物质,呈现出白色或淡黄色的固体状态。

柠檬酸铵广泛应用于医药、食品、化妆品等领域。在医药领域,柠檬酸铵常用于制备缓释药物,以延长药效;在食品领域,柠檬酸铵是一种常用的酸味剂,可以增加食品的口感和风味;在化妆品领域,柠檬酸铵常用于调节pH值,增强产品的稳定性和保质期。

总的来说,柠檬酸铵在各个领域都有广泛的应用,其化学结构式的研究和探索也为其应用提供了有力的支撑。


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