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蔗糖硬脂酸酯25168-73-4

来源:化工产品网-原创 发布时间:2023-08-11 03:31:49
蔗糖硬脂酸酯25168-73-4

蔗糖硬脂酸酯25168-73-4是一种常用的食品添加剂,它是由蔗糖和硬脂酸经过酯化反应制得的化合物。它具有很好的乳化、稳定性和润滑性,常用于乳制品、烘焙食品、甜点、咖啡伴侣等食品中,以改善其质感和口感。

蔗糖硬脂酸酯25168-73-4的使用安全性得到了广泛认可,一般情况下不会对人体造成危害。然而,过量摄入会造成腹泻、胃痛等消化不良症状,因此应该在使用时注意使用量。此外,对于过敏体质的人群,也应该谨慎使用,以免引起过敏反应。

总的来说,蔗糖硬脂酸酯25168-73-4是一种安全、有效的食品添加剂,它为食品提供了良好的品质和口感,受到了广泛的应用和认可。


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