大型发酵罐是一种用于生产微生物发酵产物的重要设备。它通常由两个主要部分组成:筒体和底部。筒体是一个圆柱形结构,通常由不锈钢制成。底部包括锥形结构和出料口。
大型发酵罐的结构图如下:
1. 筒体:筒体是大型发酵罐的主要部分,通常由不锈钢制成。筒体的高度根据需要可以变化,但是通常在10-20米之间。筒体的直径通常在3-6米之间。筒体中央有一个搅拌器,用于混合和搅拌发酵物料。
2. 进料口:进料口位于筒体的顶部,用于将发酵物料加入筒体中。进料口通常有一个可调节的阀门,用于控制物料的流量。
3. 气体入口:气体入口位于筒体的顶部,用于向筒体中注入空气或其他气体。气体入口通常有一个过滤器,用于防止杂质进入筒体。
4. 出料口:出料口位于底部锥形结构的中心位置,用于将发酵产物排出。出料口通常有一个可调节的阀门,用于控制产物的流量。
5. 冷却夹套:冷却夹套位于筒体外壁,用于通过循环水或其他冷却介质,将筒体内部的温度降低。
6. 加热夹套:加热夹套位于筒体外壁,用于通过循环蒸汽或其他加热介质,将筒体内部的温度升高。
7. 搅拌器:搅拌器位于筒体中央,用于混合和搅拌发酵物料,以保证物料充分接触氧气并实现均匀发酵。
大型发酵罐结构图中的每个部分都有其特定的功能,这些部分的协同作用使得大型发酵罐能够有效地生产出高质量的微生物发酵产物。