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木糖醇CAS#:87-99-0

来源:化工产品网-原创 发布时间:2023-09-01 08:28:58
木糖醇CAS#:87-99-0

木糖醇是一种常用的代糖,也被称为甜蜜素。它的化学名为D-木糖醇,化学式为C5H12O5,分子量为152.15。木糖醇是一种白色结晶性固体,具有甜味,但其热值很低,只有蔗糖的一半左右,因此在食品和饮料中被广泛使用。

木糖醇的甜味比蔗糖稍微低一些,但与蔗糖一样,它可以用来增加食品和饮料的味道。与蔗糖不同的是,木糖醇不会引起血糖水平的快速升高,因此适合糖尿病患者和想减肥的人士食用。

在化妆品和口腔护理产品中,木糖醇也被广泛应用。它具有保湿性和抗菌性,可以帮助保持皮肤的水分和清洁口腔。

然而,应当注意的是,过量食用木糖醇可能会引起胃部不适和腹泻等副作用。因此,建议在使用食品和饮料时控制摄入量,以避免不必要的健康问题。

总的来说,木糖醇作为一种安全、低热值的代糖,在食品、饮料和化妆品中被广泛应用,并得到了消费者的青睐。


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