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冰醋酸的结构简式

来源:化工产品网-原创 发布时间:2023-09-01 10:24:36
冰醋酸的结构简式

冰醋酸是一种有机化合物,化学式为CH3COOH·H2O,也被称为冰乙酸。其结构简式可以用如下图形表示:

H

|

H3C-C=O

|

OH

其中,H3C表示甲基基团,C为碳原子,O为氧原子,OH为羟基。冰醋酸的结构中,一个碳原子与一个羟基和一个甲基基团相连,另一个氧原子则通过双键与碳原子相连,形成了一个羧基。此外,冰醋酸的分子中还含有一个水分子,与羧基中的氧原子形成氢键相连,形成了一个水合物。

冰醋酸是一种无色透明的液体,在常温下易溶于水和许多有机溶剂,具有刺激性气味和强酸性。它是一种重要的有机化合物,广泛用于制药、染料、食品添加剂、溶剂等领域。


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