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迷迭香酚的结构式

来源:化工产品网-原创 发布时间:2023-08-26 21:55:01
迷迭香酚的结构式

迷迭香酚,也称为2-异丙基-4-甲氧基苯酚,是一种有机化合物。其化学式为C10H14O2,分子量为166.22。其分子结构由苯环、甲氧基基团和异丙基基团组成。其中,苯环上的OH基团被甲氧基基团取代,且异丙基基团连接在苯环的2号碳上。

迷迭香酚为无色液体,在常温下易挥发。它具有芳香味道,常被用作食品添加剂和香精。此外,迷迭香酚还具有一定的药理学作用,可以用于治疗感冒、发热等症状。

迷迭香酚的结构式为:

CH3

|

CH(CH3)2

|

|

OCH3

|

|

OH

其中,OH表示苯环上的氢原子被羟基取代,OCH3表示苯环上的氢原子被甲氧基取代。

总之,迷迭香酚是一种结构简单的有机化合物,其分子中包含苯环、甲氧基基团和异丙基基团。它具有一定的药理学作用,常用于食品添加剂和香精中。


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