2019年,全球白糖价格经历了较大波动。一方面,受到巴西和印度等主要生产国的丰收影响,全球白糖供应量增加,导致价格下跌。另一方面,中国和巴基斯坦等主要消费国的需求增加,导致价格上涨。
在国内市场上,2019年初,白糖价格维持在高位运行,主要是由于前一年中国国内白糖产量下降,加上国际市场价格高企,使得进口白糖成本增加。但是,随着国内新糖上市、进口糖的增加以及需求的下降,白糖价格逐渐下跌。到了下半年,由于国内产糖季节开始,加上进口糖的增加,白糖价格持续下跌,一度跌破2000元/吨的关口。
不过,值得注意的是,在白糖价格下跌的同时,糖蜜价格却一路上涨。糖蜜是制糖过程中副产品,而且其含糖量较高,可以作为饲料、酒精、染料等多用途原料。随着国内对于糖蜜的需求增加,以及国际市场对于糖蜜的需求增加,糖蜜价格逐渐攀升,一度达到了5000元/吨以上的水平。
综上所述,2019年白糖价格经历了不少波动,主要是由于供需关系和进口量等因素的影响。未来,随着全球白糖产量的增加,以及中国国内市场的竞争加剧,白糖价格仍将维持波动的走势。